Cinco formas de ser más sostenible en la mesa de Acción de Gracias

Colaborador: Katelyn Chef

Ya sea que esté hablando de pavo o pavo con tofu, estamos listos para una cena festiva de Acción de Gracias. Sin embargo, las comidas copiosas conllevan un desperdicio adicional. Por ejemplo, abundan todos los envoltorios de plástico transparente para sellar los restos del pastel de calabaza y los envoltorios de aluminio para dar la bienvenida a los marcianos a casa desde el espacio.

A continuación, compartimos algunos cambios sostenibles para tener a mano en su reunión navideña. De esta manera, podrás sentirte bien al comer bien y saber que también estás haciendo el bien por el planeta.

1. Envoltorios para alimentos con cera de abejas : renunciar al envoltorio plástico en el cajón de la cocina es una forma de ser ecológico en estas fiestas. Comprar envoltorios de cera de abejas reutilizables le permite hacerlo, ya que puede reutilizar estos envoltorios para alimentos y vienen en una variedad de tamaños.
2. Contenedores de vidrio para sobras : lo sabemos. La abuela prepara una excelente cazuela de camote. Sin embargo, antes de enviar a la abuela a casa con las sobras, omita el recipiente de plástico para comida y opte por el de vidrio. Nuevamente nuestro objetivo es eliminar el plástico de la cocina y el vidrio es una excelente opción. Además, a diferencia de la mayoría de los plásticos, los recipientes de vidrio no retienen olores ni manchas.
3. Velas sostenibles : cuando se trata de vacaciones, nada crea el ambiente mejor que una vela. En la mayoría de los casos, las velas pueden estar llenas de toxinas, parabenos y otras sustancias desagradables. Intente buscar velas que sean veganas y estén hechas con soja 100% no tóxica.
4. Servilletas de tela : No es broma, no somos Martha Stewart, pero somos conscientes de que las servilletas de tela son mejores que las de papel. Este Día del Pavo, olvídate de las siestas de papel y opta por la tela. Es cierto que hay que lavarlos, pero son mejores para nuestra Tierra y quedan bien en una mesa puesta.
5. Coma productos de origen local: si puede, opte por comprar un pavo fresco de una granja local. En lugar de comprar verduras y otros elementos complementarios de las comidas en las grandes cadenas de supermercados, visite los mercados y puestos agrícolas locales. Comer alimentos cultivados cerca de casa apoya a los productores locales y también es mucho más saludable para usted.

Ahí lo tienes, directamente del devorador del pavo. ¿Estás pensando en practicar la sostenibilidad este Día de Acción de Gracias? Si es así, ¡cuéntanoslo en las redes sociales ! ###