Comidas rápidas: ñoquis crujientes sin gluten con tomates y puerros
Colaborador: Armonía Richards Tiempo de cocción: 20 min Rinde: 4 porciones o 2 porciones hambrientas ¡Nos encanta una buena receta de ñoquis! Es algo a lo que mi marido y yo recurrimos para las comidas de última hora. La siguiente es una adaptación sin gluten de Eating Well. Puedes consultar...
Siete formas de celebrar un 4 de julio más ecológico
Colaborador: Armonía Richards El 4 de julio es un momento para reunirnos y celebrar el espíritu de independencia, pero también es una oportunidad para reflexionar sobre nuestro impacto en el medio ambiente. Como mujeres en la flor de nuestras vidas , tenemos el poder de predicar con el ejemplo y...
Conoce a Mónica, fundadora de Uye Surana
Colaborador: Armonía Richards Cerramos el mes de AAPI destacando a nuestra querida amiga y reina de los negocios Mónica Wesley. Nuestros compañeros ex alumnos de Parsons tienen la misión de crear lencería cómoda que incluya todo tipo de cuerpo. La llamamos la reina de la lencería feminista: ropa interior hecha...
Conozca a Shannon, fundadora de Agent Reclaim
Colaborador: Harmony Richards (Pilobello) Poco a poco estamos reviviendo The Founder Club, donde entrevistaré a otros fundadores y lo compartiré con la comunidad de Alterre. La esperanza es celebrar los logros de los demás y amplificar las pequeñas empresas que hacen grandes cosas. ¡Nuestro primer artículo de 2023 es sobre...
5 bebidas navideñas sin alcohol
Colaborador: Armonía Pilobello Ah, diciembre. El 2022 pasó volando y los preparativos para las fiestas de este año llegaron de repente para mí. Mi recién nombrado esposo y yo (¡nos casamos el 4 de diciembre!) estamos planeando algunas reuniones navideñas, ¡y me sorprendió ver una escasez de ponche de huevo!...
Dos recetas frescas y saludables para combatir el calor del verano
Colaborador: Katelyn Chef Es probable que, sin importar dónde residas, estés experimentando una ola de calor. O al menos, preparándose para un aumento inminente de las temperaturas. Por supuesto, las formas tradicionales de refrescarse siempre son populares, como visitar la playa o acampar cerca de la piscina. Sin embargo, las...
Redefiniendo el patriotismo con acción colectiva
colaborador: Armonía Pilobello Tiempo de lectura: 2,5 minutos Este 4 de julio reflexionaremos profundamente sobre cómo podemos contribuir a un cambio duradero e instaremos a nuestros representantes a tomar medidas inmediatas. La reciente anulación de Roe v. Wade y SCOTUS que limita la Ley de Aire Limpio de la Agencia...
Conoce a Simone Horng, fundadora de Seeds4Love
Colaborador: Armonía Pilobello Estamos lanzando una nueva serie en nuestro blog llamada The Founder Club, donde entrevistaré a otros fundadores y la compartiré con la comunidad de Alterre. La esperanza es celebrar los logros de los demás y amplificar las pequeñas empresas que hacen grandes cosas. Nuestro primer artículo trata...
Celebrando la herencia de la AAPI
Colaborador: Bonny Bunson Hace poco más de dos años, cuando la pandemia de COVID-19 irrumpió en las mentes y los temores de los estadounidenses, entré en un ascensor en un edificio de Washington, DC, con una máscara puesta. Deteniéndose en uno de los pisos, las puertas se abrieron y entró...
¿Qué tipo de helado eres?
Colaborador: Katelyn Chef Cuando se trata de darse un capricho, a menudo, el primer capricho elegido es el helado. ¿Alguna vez te has sentado y pensado, si fueras un sabor de helado, cuál serías? Por supuesto, la vainilla natural o simplemente el chocolate tienen mala reputación por ser "básicos". Sin...
Cinco formas de comprar mezclilla ética
Colaborador: Katelyn Chef Cuando se trata de nuestros jeans, nadie puede interponerse entre nuestro amor por ellos. Sin embargo, ¿eres consciente de que el proceso de elaboración de la mezclilla puede ser muy perjudicial para el medio ambiente? Si hace una búsqueda rápida en Google preguntando cuántos galones se necesitan...
10 bolsas de mano reutilizables Punny y ecológicas para todas tus cosas
Colaborador: Katelyn Chef ¿Te da un poco de vergüenza cuando llevas una bolsa de plástico al supermercado? Sí, probablemente deberías hacerlo, ya que cada año se producen 350 millones de toneladas de plástico. La segunda parte de esta mala noticia es que el 2,3% de esa señal que utiliza...
Cinco mujeres aspiracionales que nos inspiran
Colaborador: Katelyn Chef Después de febrero, que fue el Mes de la Historia Afroamericana, nos adentramos en marzo, que es el Mes de la Historia de la Mujer. Hay tantas mujeres maravillosas y con aspiraciones, del pasado y del presente, que hacen oír su voz para inspirar un cambio en...
Llamando a todas las damas fabulosas: cinco formas de celebrar a las mujeres en tu vida
Colaborador: Katelyn Chef Entonces, faltan unos pocos días para el Día de Galentino (domingo 13 de febrero ) y si crees que es solo una festividad cursi que debes pasar por alto, estarías equivocado. De hecho, si bien este día es hermoso, con volantes y, por supuesto, rosado, también es...
Pasa el día de Galentine con tus chicas de televisión favoritas
Colaborador: Katelyn Chef El domingo 13 de febrero es el día en que las damas celebran a las damas. En otras palabras, el día de Galentine. Con los protocolos pandémicos aún vigentes y la vigilancia de no reunirse completamente en el interior sigue siendo una práctica activa, puede ser difícil...
Seis cosas que debemos aprovechar este mes
Colaborador: Katelyn Chef Febrero es un mes corto y, para muchos, también es uno de los meses más fríos de los 12. Sin embargo, todos necesitamos cosas que nos animen y vigoricen nuestra creatividad. Quiso la suerte que compusiéramos una lista de seis cosas de las que hablar este mes....
Cinco formas de organizar tu espacio mental
Colaborador: Katelyn Chef Cuando se trata de recibir el Año Nuevo, muchos buscan ordenar sus armarios, despensas y viviendas debajo del fregadero. Si bien la organización del hogar es siempre un método productivo para librar tu vida del caos, el desorden que se acumula dentro de tu mente puede estar...
¡Bebidas navideñas!
COLABORADOR: KATELYN CHEF Es el mes de diciembre donde todas las cosas parecen alegres, brillantes y llenas de maravillas. Imagina que acabas de regresar a casa, quitándote tus bailarinas Alterre personalizadas , después de una noche viendo El Cascanueces. Todo, desde las puntas de los dedos de los pies hasta...
Consejos de bricolaje para crear una Navidad acogedora
Contribuido por: Katelyn Chef Ho-hum, las vacaciones están aquí y muchos sienten la necesidad (o inspiración) de decorar sus pasillos o las paredes de sus diminutos apartamentos. Si eres como nosotros, nos gusta añadir nuestro gusto personalizado a todo. Exactamente por eso ahora ofrecemos la opción de diseñar su propio...
GUÍA DE REGALOS: ¡CÓMO SER ECOLÓGICO ESTA TEMPORADA DE VACACIONES!
COLABORADOR: BONNY BUNSON Esta época del año siempre es especial. Es una época para que familiares y amigos se reúnan, compartan tradiciones antiguas o nuevas y celebren. Ya sea que uno sea religioso o no, todos podemos estar de acuerdo en que la temporada navideña trae mucha alegría y que...